Tricholoma terreum, Рядовка землиста, Рядовка пізня

Tricholoma_terreum_0 Рядовка землиста
(Трихолома землиста, Рядовка пізня, Рядовка наземна, Рядовка землисто-сіра)
Відділ: Базидіомікотові гриби (Basidiomycota)
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок: Агарикальні (Agaricales)
Сім’я: Рядовкові (Tricholomataceae)
Рід: Рядовка (Tricholoma)
Повна назва: Tricholoma terreum (Schaeff.) P. Kumm., 1871

Їстівний, 4 категорія

    Синоніми і застарілі назви

  • Tricholoma bisporigerum J.E. Lange, 1933

    Опис   

Шапка діаметром 3 – 7 см, спочатку дзвониковидна, пізніше випукло-розпростерта, плоско-розпростерта, іноді з тупим бугорком посередині, з тонким, рівним або хвилястим, часто розтрісканим краєм. Поверхня шапки суха, матова, волокнисто-луската, часто потріскана, попелясто-сіра, темно-сіра, коричнювато-сіра, іноді з червонуватим відтінком, з чорними лусочками.

Гіменофор пластинчастий. Пластинки густі, широкі, прирослі або прирослі зубцем, спочатку білі або білуваті, пізніше сірі.

Споровий порошок білий. Спори 5-7 * 3,5-5 мкм.

Ніжка висотою 3 – 8 см, діаметром 0,8 – 1,5 см, циліндрична або булавовидна, спочатку суцільна, пізніше порожниста, внизу тонковолокниста, вгорі злегка клейкувата, з віком гола, вгорі біла або білувата, внизу сірувата.

М’якоть тонка, ламка, білувата, під шкіркою темніша, сірувата, з борошняним запахом або без вираженого запаху.

Їстівний гриб 4 категорії. Використовується після 15-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим, маринованим, соленим.


    Середовище і розповсюдження

Росте з серпня до кінця жовтня, в хвойних, листяних та змішаних лісах, на рідколіссі, на лісовій підстилці або серед трави, групами, великими групами.

Розповсюджений на Правобережному Поліссі, в Правобережному Лісостепу та в Лівобережному Злаково-Лучному Степу.



     Галерея

Tricholoma_terreum_1 Tricholoma_terreum_2 Tricholoma_terreum_3
Tricholoma_terreum_4 Tricholoma_terreum_5 Tricholoma_terreum_6
Tricholoma_terreum_7 Tricholoma_terreum_8 Tricholoma_terreum_0

Автор фото: В. Шульга


    Література

  • Зерова М. Я. Визначник грибів України / М. Я. Зерова, П. Є. Сосін, Г. Л. Роженко // Базидіоміцети. – Т. 5, кн. 2. – К. : Наук. думка, 1979. – с. 212