Tricholosporum goniospermum, Тріхолоспорум гранчастоспоровий

Tricholosporum goniospermum Тріхолоспорум гранчастоспоровий
 
Відділ: Базидіомікотові гриби (Basidiomycota)
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок: Агарикальні (Agaricales)
Сім’я: Рядовкові (Tricholomataceae)
Рід: Тріхолоспорум (Tricholosporum)
Повна назва: Tricholosporum goniospermum (Bres.) Guzmán ex T.J. Baroni, 1982

Їстівний, 4 категорія

    Синоніми і застарілі назви

  • Tricholoma goniospermum Bres., 1881
  • Tricholoma personatum var. goniospermum (Bres.) Rick, 1961

    Опис   

Шапка діаметром 5 – 10 см, м’ясиста, спочатку напівсферична, з підвернутим краєм, пізніше випукла, випукло-розпростерта, з опущеним, нерівномірно хвилястим краєм. Поверхня  шапки спочатку сірувата, пізніше охряно-жовтувата, брудно-жовтувата, брудно-руда, в центрі темніша.

Гіменофор пластинчастий. Пластинки густі, прирослі, темно-сірі, сизувато-сірі, бузково-сірі, лілувато-сірі.

Споровий порошок білий. Спори 8-10 * 5-7 мкм, чотиригранної форми.

Ніжка висотою 3 – 5 см, циліндрична, щільна, суцільна, вгорі білувата, внизу того ж кольору, що й поверхня шапки.

М’якоть м’ясиста, товста, білувата, кислувата на смак, з легким борошняним запахом.

Їстівний гриб 4 категорії. Використовується після 15-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим.


    Середовище і розповсюдження

Росте з травня до листопада, в листяних лісах, на узліссях, на пасовищах, на ґрунті, серед трави, рідко.


     Література

  • Зерова М. Я. Визначник грибів України / М. Я. Зерова, П. Є. Сосін, Г. Л. Роженко // Базидіоміцети. – Т. 5, кн. 2. – К. : Наук. думка, 1979. – с. 166
Tricholosporum goniospermum1 Tricholosporum goniospermum2 Tricholosporum goniospermum3