Stropharia rugosoannulata, Строфарія зморшкувато-кільцева, Кільцевик
Синоніми і застарілі назви
- Geophila rugosoannulata (Farl. ex Murrill) Kühner & Romagn., 1953
- Nematoloma rugosoannulatum (Farl. ex Murrill) S. Ito, 1959
- Psilocybe rugosoannulata (Farl. ex Murrill) Noordel., 1995
- Stropharia ammophila Naveau, 1923
- Stropharia ferrii Bres., 1926
- Nematoloma ferrei (Bres.) Singer, 1951
- Stropharia ferrii var. lutea Hongo, 1952
Опис
Шапка діаметром 4 – 20 см, спочатку напівсферична або дзвониковидна, пізніше випукло-розпростерта, плоско-розпростерта. Поверхня шапки гладка, суха або злегка клейкувата, спочатку винно-червона, червоно-коричнева, фіолетово-коричнева, пізніше вицвітає.
Гіменофор пластинчастий. Пластинки густі, прирослі, з віком іноді майже вільні, спочатку білуваті, пізніше сірі, фіолетово-сіро-чорні.
Споровий порошок фіолетово-коричневий або майже чорний. Спори 15-19 * 7,5-10 мкм, еліпсовидної форми, з гладкою поверхнею.
Ніжка висотою 7 – 25 см, циліндрична, злегка потовщена біля основи, з кільцем, спочатку білувата, пізніше жовтувата або коричнювата. Кільце перетинчасте, білувате.
М’якоть щільна, м’ясиста, біла.
Їстівний гриб 4 категорії. Використовується після 15-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим.
Середовище і розповсюдження
Росте в лісах на відкритих галявинах, в садах, на городах, серед трави, на дерев’яній стружці, на листяній підстилці.
Зустрічається на Правобережному Поліссі, в Лівобережному Злаково-Лучному Степу. Вирощуються штучно по всій Європі, в Україні міцелій продається під назвою “кільцевик”.