Rhizopogon vulgaris

Rhizopogon vulgaris Ризопогон звичайний
 (Трюфель звичайний)
Відділ: Базидіомікотові (Basidiomycota)
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок: Болетальні (Boletales)
Сім’я: Ризопогонові (Rhizopogonaceae)
Рід: Ризопогон (Rhizopogon)
Повна назва: Rhizopogon vulgaris (Vittad.) M. Lange, 1956

Їстівний, 4 категорія

    Синоніми і застарілі назви

  • Hysteromyces vulgaris Vittad., 1844
  • Rhizopogon rubescens var. vittadinii Tul. & C. Tul., 1851
  • Rhizopogon vittadinii (Tul.) Zeller, 1939

    Опис   

Плодові тіла спочатку підземні, пізніше напівпідземні, діаметром 1 – 3,5 (5) см, неправильно-округлої або бульбовидної форми, часто бугристі, біля основи зморшкуваті, з тяжками міцелію по всій поверхні. Поверхня плодових тіл спочатку біла, білувата, пізніше жовта, червонувато-жовта, сірувато-бура, бурувато-жовта.

Перидій (оболонка плодового тіла) тонкий, прирослий до глеби, на зрізі рожевіє, жовтіє або набуває жовто-бурого забарвлення.

Глеба (спороносний шар) камерна, з вузькими, лабіринтовидними камерами, м’яка, спочатку біла, пізніше зеленувата, при дозріванні жовта, жовто-бура.

Спори 5-9 * 2-3,5 мкм, видовжено-овальної форми.

Їстівний гриб 4 категорії, в молодому віці.


    Середовище і розповсюдження

Росте в листяних, хвойних та змішаних лісах, в ґрунті біля поверхні, групами, іноді зрослими групами.

Зустрічається на Правобережному Поліссі, в Правобережному та Лівобережному Лісостепу.


    Література

  • Зерова М. Я. Визначник грибів України / М. Я. Зерова, П. Є. Сосін, Г. Л. Роженко // Базидіоміцети. – Т. 5, кн. 2. – К. : Наук. думка, 1979. – с. 444

Фото: www.myko.cz