Hygrocybe coccineocrenata
Синоніми і застарілі назви
- Hygrophorus coccineocrenatus P.D. Orton, 1960
- Pseudohygrocybe coccineocrenata (P.D. Orton) Kovalenko, 1988
Опис
Шапка діаметром 1,5 – 3 см, випукло-розпростерта, з підігнутим, рубчастим краєм. Поверхня шапки суха, повстиста, в центрі темно-дрібно-луската, яскраво-червона, кіноварно-червона, вицвітає до оранжевої або жовтої.
Гіменофор пластинчастий. Пластинки спускаються на ніжку, спочатку білуваті, пізніше жовті.
Споровий порошок білий. Спори 9-14 * 5-8 мкм, еліпсовидної форми, з гладкою поверхнею.
Ніжка висотою 3 – 5 см, діаметром 0,5 – 0,5 см, циліндрична, того ж кольору, що й поверхня шапки, або світліша.
М’якоть жовта, без вираженого запаху.
Їстівний гриб 4 категорії. Використовується після 15-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим, маринованим.
Середовище і розповсюдження
Росте на лугах, на пасовищах, серед злакових трав, на сфагнових болотах, серед моху.
Зустрічається в Правобережному Злаково-лучному Степу.
Література
- Зерова М. Я. Визначник грибів України / М. Я. Зерова, П. Є. Сосін, Г. Л. Роженко // Базидіоміцети. – Т. 5, кн. 2. – К. : Наук. думка, 1979. – с. 148