Pholiota spumosa
Синоніми і застарілі назви
- Flammula spumosa (Fr.) P. Kumm., 1871
- Dryophila spumosa (Fr.) Quél., 1886
- Gymnopilus spumosus (Fr.) Murrill, 1912
- Pholiotina spumosa (Fr.) Singer, 1951
Опис
Шапка діаметром 3 – 8 см, спочатку напівсферична, пізніше дзвониковидна, випукла, випукло-розпростерта, випукло-розпростерта, з хвилястим краєм. Поверхня шапки гола, клейка, золотисто-жовта, червонувато-руда, охряно-руда, охряно-коричнювата, біля краю зеленувато-руда, зеленувато-сірчано-жовта, іноді з залишками покривала на краю.
Гіменофор пластинчастий. Пластинки густі, злегка спускаються на ніжку, спочатку зеленувато-жовті, жовті, пізніше оливкувато-іржаво-коричнюваті.
Споровий порошок іржаво-коричневий. Спори 6-8 * 4,5 мкм, видовжено-еліпсовидної форми, з гладкою поверхнею.
Ніжка висотою 4 – 7 см, діаметром 0,5 – 1 см, циліндрична, рівна або зігнута, іноді з кореневидним відростком, порожниста, вгорі зеленувато-сірчано-жовта, нижче іржаво-руда, коричнювата, волокниста або повстисто-луската.
М’якоть тонка, сірчано-жовтувата, в ніжці іржаво-коричнювата, без вираженого запаху.
Їстівний гриб 4 категорії. Використовується після 15-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим, маринованим.
Середовище і розповсюдження
Росте з серпня до жовтня, в хвойних соснових лісах, на соснових пеньках, біля стовбурів, іноді на повалених стовбурах сосен, скупченими групами, часто.
Зустрічається по всій Україні.
Галерея