Melanoleuca verrucipes

Melanoleuca verrucipes1 Меланолевка бородавчастонога
 
Відділ: Базидіомікотові (Basidiomycota)
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок: Агарикальні (Agaricales)
Сім’я: Рядовкові (Tricholomataceae)
Рід: Меланолеука (Melanoleuca)
Повна назва: Melanoleuca verrucipes (Fr.) Singer, 1939

Їстівний, 4 категорія

    Синоніми і застарілі назви

  • Gyrophila verrucipes (Fr.) Quél., 1886
  • Tricholoma verrucipes (Fr.) Bres., 1928

    Опис   

Шапка діаметром 3 – 10 см, спочатку напівсферична, з підвернутим краєм, пізніше випукло-ро-простерта, з опущеним краєм. Поверхня шапки негігрофанна, гола або бархатиста, біла, в центрі коричнювата.

Гіменофор пластинчастий. Пластинки густі, прирослі, іноді злегка спускаються на ніжку, спочатку білі, пізніше кремові.

Споровий порошок білий. Спори 8-11 * 4,5-5,5 мкм, еліпсовидної форми, з шершавою поверхнею.

Ніжка висотою 4 – 9 см, діаметром 0,5 – 2 см, циліндрична, потовщена до основи, покрита коричневими або чорними лусочками.

М’якоть біла, з приємним запахом.

Їстівний гриб 4 категорії. Використовується після 15-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим.


    Середовище і розповсюдження

Росте з травня, до кінця жовтня, на лугах, на пасовищах, на узбіччях, на грунті.


    Література

  • Зерова М. Я., Єлін Ю. Я., Коз’яков С. М. Гриби: їстівні, умовно істівні, неїстівні, отруйні. — К.: Урожай, 1979. – с. 182
Melanoleuca verrucipes Melanoleuca verrucipes3