Lyophyllum transforme
Синоніми і застарілі назви
- Tricholoma transforme Sacc., 1895
- Tricholoma transforme (Sacc.) Maire, 1933
- Clitocybe semitalis subsp. trigonospora Bres., 1881
Опис
Шапка діаметром 3 – 7 (10) см, спочатку випукла, пізніше випукло-розпростерта, плоско-розпростерта, з завернутим краєм. Поверхня шапки спочатку чорнувато-коричнева, пізніше майже чорна.
Гіменофор пластинчастий. Пластинки спочатку темно-синюваті, пізніше чорнуваті.
Споровий порошок білий. Спори 9-10 * 5-6 мкм, майже трикутної форми.
Ніжка висотою 3 – 8 см, діаметром 0,5 – 1,5 см, циліндрична, іноді звужена біля основи, іноді приплюснута, вгорі волокниста, внизу гладка, спочатку білувата, пізніше сірувато-чорнувата.
М’якоть на зрізі швидко чорніє, без вираженого запаху.
Їстівний гриб 4 категорії. Використовується після 20-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим.
Середовище і розповсюдження
Росте з серпня до кінця вересня, в хвойних лісах.
Література
- Зерова М. Я. Визначник грибів України / М. Я. Зерова, П. Є. Сосін, Г. Л. Роженко // Базидіоміцети. – Т. 5, кн. 2. – К. : Наук. думка, 1979. – с. 166