Leccinum percandidum, Підосичник білий
Синоніми і застарілі назви
- Boletus percandidus Vassilkov, 1944
- Krombholzia rufescens f. percandida (Vassilkov) Herink, 1952
- Leccinum aurantiacum var. percandidum (Vassilkov) Hlavácek, 1958
- Boletus aurantiacus f. percandidus (Vassilkov) Vassilkov, 1970
- Boletus percandidus J. Blum, 1970
- Leccinum testaceoscabrum Secr. ex Singer, 1947
- Leccinum roseotinctum Watling, 1969
- Leccinum cerinum M. Korhonen, 1995
- Leccinum callitrichum Redeuilh, 1995
Опис
Шапка діаметром 5 – 10 (20) см, спочатку напівсферична, пізніше випукла, випукло-розпростерта, з тупим краєм. Поверхня шапки гладка, гола, суха, білувата, жовтувата, кольору шкіри..
Гіменофор трубчастий, прирослий виїмкою, спочатку білуватий, пізніше жовтуватий, кремовий. Пори дрібні, округлі.
Споровий порошок оливково-коричневий.
Ніжка висотою 5 – 15 (20) см, діаметром 2 – 3 см, циліндрична, злегка потовщена біля основи, щільна, суцільна, поздовжньо-волокниста, біла, покрита сіруватими або темно-сірими лусочками.
М’якоть в шляпці м’ясиста, в ніжці спочатку щільна, пізніше тверда, волокниста, біла, на зрізі в шапці спочатку синіє, в ніжці ліловіє, пізніше чорніє, з приємним запахом та смаком.
Їстівний гриб 2 категорії. Використовується вареним, смаженим, маринованим, соленим, сушеним.
Середовище і розповсюдження
Росте з з червня до жовтня, на узліссях, на сонячних галявинах, з осиками, в траві та на ґрунті, зустрічається досить рідко.
Рідкісний вид. Зустрічається в Правобережному Лісостепу.
Галерея
![]() |
||
Автор фото: В. Шульга
Місця знахідок
- Правобережний Лісостеп: Черкаська обл., Звенигородський р-н, с. Моринці, на рідколіссі під осиками, 28.08.2016; 02.08.2017
Посилання на сторінку
Шульга В.М. Підосичник білий (Leccinum percandidum) – Світ грибів України [Електронний ресурс] URL:http://gribi.net.ua/leccinum-percandidum