Leccinum cyaneobasileucum, Підберезник синіючий
 |
Підберезник синіючий | ||
| Відділ: | Базидіомікотові (Basidiomycota) | ||
| Клас: | Агарикоміцети (Agaricomycetes) | ||
| Порядок: | Болетальні (Boletales) | ||
| Сім’я: | Болетові (Boletaceae) | ||
| Рід: | Бабка (Leccinum) | ||
| Повна назва: | Leccinum cyaneobasileucum Lannoy & Estadès, 1991 | ||
|
Їстівний, 2 категорія |
|||
Синоніми
- Leccinum brunneogriseolum Lannoy & Estadès, 1991
- Leccinum brunneogriseolum var. pubescentium Lannoy & Estadès, 1991
- Leccinum brunneogriseolum f. chlorinum Lannoy & Estadès, 1993
Опис
Шапка діаметром 5 – 15 см, спочатку напівсферична, пізніше випукла, випукло-розпростерта, з тупим краєм. Поверхня шапки гладка, гола, суха, сірувата, рудувато-оливково-коричнева.
Гіменофор трубчастий, вільний, спочатку білуватий, пізніше сіруватий, оливково-сірий. Пори дрібні, округлі.
Споровий порошок оливково-коричневий.
Ніжка висотою 5 – 20 см, діаметром 2 – 3 см, циліндрична, злегка потовщена біля основи, щільна, суцільна, поздовжньо-волокниста, сіра або сірувата, покрита темними лусочками. В місцях дотику синіє.
М’якоть в шляпці м’ясиста, в ніжці спочатку щільна, пізніше тверда, волокниста, біла, пізніше сірувата, з віком бурувата, за зрізі набуває яскраво синього забарвлення, з приємним запахом та смаком.
Їстівний гриб 2 категорії. Використовується вареним, смаженим, маринованим, соленим, сушеним.
Середовище і розповсюдження
Росте з з травня до жовтня, в листяних та змішаних лісах, на узліссях, на сонячних галявинах, з осиками та березами, в траві та на ґрунті.
Дуже рідкісний вид. Інформації щодо розповсюдження виду в Україні немає.
 |
 |
 |