Leccinum aurantiacum, Підосичник червоний

Leccinum aurantiacum1 Підосичник червоний
Відділ: Базидіомікотові (Basidiomycota)
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок: Болетальні (Boletales)
Сім’я: Болетові (Boletaceae)
Рід: Бабка (Leccinum)
Повна назва: Leccinum aurantiacum (Bull.) Gray, 1821

Їстівний, 2 категорія

    Синоніми
  • Boletus aurantiacus Bull., 1836
  • Boletus scaber var. aurantiacus (Bull.) Opat., 1836
  • Krombholziella aurantiaca (Bull.) Maire, 1937
  • Trachypus aurantiacus (Bull.) Romagn., 1939
  • Boletus versipellis var. aurantiacus (Bull.) Vassilkov, 1948
  • Leccinum salicola Watling, 1971
  • Leccinum populinum M. Korhonen, 1995

    Опис

    Шапка діаметром 3 – 15 см, спочатку напівсферична, з щільно притисненим до ніжки краєм, пізніше випукла, випукло-розпростерта, з опущеним краєм. Поверхня шапки гладка, слабо бархатиста, червона, оранжево-червона, буро-червона, з віком трішки вицвітає.

    Гіменофор трубчастий, вільний, спочатку білуватий, пізніше сіруватий, буро-сіруватий, іноді з жовтим відтінком, в місцях дотику темніє. Трубочки довжиною 1 – 3 см. Пори дрібні, округлі, іноді кутасті.

Споровий порошок оливково-коричневий. Спори 13-17 * 4-5 мкм, веретеноподібної форми, з гладкою поверхнею, жовтуваті.

Ніжка висотою 5 – 15 см, діаметром 1,5 – 5 см, циліндрична, іноді розширена біля основи, суцільна, сірувато-білувата, покрита поздовжніми лусочками, спочатку білого, пізніше буруватого кольору.

М’якоть м’ясиста, щільна, з віком м’яка в шапці та тверда, волокниста в ніжці, біла, в основі ніжки з синюватим відтінком, на зрізі спочатку синіє, пізніше чорніє, без запаху та смаку.

Їстівний гриб 2 категорії. Використовується вареним, смаженим, маринованим, сушеним.


    Середовище і розповсюдження

Росте з початку червня до початку жовтня, в листяних та змішаних лісах, поряд з осиками, в молодих заростях осики, в осикових посадках, в лісосмугах, на узліссях, поодинці та групами.


    Схожі види

    Підосичник білоніжковий (Leccinum rufum), відрізняється менш червоною поверхнею шапки та білими лусочками на ніжці.

Leccinum aurantiacum2 Leccinum aurantiacum3