Laccaria proxima

Laccaria proxima1 Лаковиця велика
(Лаковиця руда, Лакарія велика) 
Відділ: Базидіомікотові (Basidiomycota)
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок: Агарикальні (Agaricales)
Сім’я: Гіднангієві (Hydnangiaceae)
Рід: Лаковиця (Laccaria)
Повна назва: Laccaria proxima (Boud.) Pat., 1887

Їстівний, 4 категорія

    Синоніми і застарілі назви

  • Clitocybe proxima Boud., 1881
  • Laccaria laccata var. proxima (Boud.) Maire, 1933

    Опис   

Шапка діаметром 3 – 7 (10) см, спочатку випукла, з опущеним краєм, пізніше випукло-розпростерта, плоско-розпростерта, з бугорком або увігнута в центрі, з нерівним, іноді піднятим догори краєм. Поверхня шапки гігрофанна, дрібно-луската, руда, рудувато-коричнева, рудувато-охряна, рудувато-іржава, бура в центрі.

Гіменофор пластинчастий. Пластинки рідкі, широкі, прирослі, з нерівними краями, того ж кольору, що й поверхня шапки або світліші.

Споровий порошок білий. Спори 7-9,5 * 6-9,5 мкм, овально-округлої або округло-еліпсовидної форми, з шипуватою поверхнею.

Ніжка висотою 7 – 12 см, діаметром 0,4  – 0,5 см, тонка, іноді скручена, порожниста, волокниста, оранжево-бура, червоно-бура, біля основи бурувата.

М’якоть тонка, щільна, водяниста, в ніжці волокниста, рудувата, коричнювата, без вираженого запаху.

Їстівний гриб 4 категорії, з низьким харчовими якостями. Використовуються лише шапки, після 15-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженими.


    Середовище і розповсюдження

Росте з липня до середини вересня, в листяних, хвойних та змішаних лісах, на вологих ділянках, біля боліт, на ґрунті, серед моху, поодинці та групами, рідко.

Розповсюджений на Правобережному Поліссі.


    Література

  • Зерова М. Я. Визначник грибів України / М. Я. Зерова, П. Є. Сосін, Г. Л. Роженко // Базидіоміцети. – Т. 5, кн. 2. – К. : Наук. думка, 1979. – с. 167
Laccaria proxima2 Laccaria proxima3