Hygrophorus lucorum
Синоніми і застарілі назви
- Limacium lucorum (Kalchbr.) P. Hennings, 1898
- Tricholoma luteocitrinum Rea, 1909
Опис
Шапка діаметром 2 – 6 см, спочатку дзвониковидна або широко-конічна, пізніше випукло-розпростерта, плоско-розпростерта, іноді увігнута посередині, з опущеним краєм. Поверхня шапки гладка, клейка, слизиста, лимонно-жовта, жовтувата, світліша біля країв, з залишками покривала на краях.
Гіменофор пластинчастий. Пластинки рідкі, товсті, низько спускаються на ніжку, спочатку білуваті, жовтуваті, пізніше жовті.
Споровий порошок білий. Спори 7 – 10 * 4 – 6 мкм, еліпсовидної форми, з гладкою поверхнею, безбарвні.
Ніжка висотою 3 – 9 см, діаметром 0,4 – 1 см, тонка, циліндрична, часто викривлена, спочатку суцільна, пізніше порожниста, біло-волокниста, вгорі біло-борошниста, білувата або жовтувата.
М’якоть м’яка, світла, в ніжці та під шкіркою жовтувата, без вираженого запаху.
Їстівний гриб 4 категорії. Використовується після 5-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим, маринованим.
Середовище і розповсюдження
Росте з серпня до кінця листопада, в хвойних модринових та соснових лісах, серед моху, поодинці та групами, утворює мікоризу з соснами та модринами.
Література
- Зерова М. Я. Визначник грибів України / М. Я. Зерова, П. Є. Сосін, Г. Л. Роженко // Базидіоміцети. – Т. 5, кн. 2. – К. : Наук. думка, 1979. – с. 141