Hygrocybe miniata

Hygrocybe miniata Гігроцибе кіноварно-червона
 (Гігроцибе матово-червона)
Відділ: Базидіомікотові (Basidiomycota)
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок: Агарикальні (Agaricales)
Сім’я: Рядовкові (Tricholomataceae)
Рід: Гігроцибе (Hygrocybe)
Повна назва: Hygrocybe miniata (Fr.) P. Kumm., 1871

Їстівний, 4 категорія

    Синоніми і застарілі назви

  • Hygrophorus miniatus (Fr.) Fr., 1838
  • Hygrophorus flammans (Scop.) J. Schröt., 1889
  • Hygrocybe flammea (Scop.) Murrill, 1916
  • Pseudohygrocybe miniata (Fr.) Kovalenko, 1988
  • Hygrophorus strangulatus P.D. Orton, 1960

    Опис   

Шапка діаметром 1 – 3 см, спочатку випукла, дзвониковидна, пізніше конусовидно-розпростерта, випукло-розпростерта, розпростерта, злегка увігнута посередині. Поверхня шапки суха, матова, дрібно-луската або тонко-повстиста, яскраво-червона, яскраво-оранжево-червона, темно-червона, біля краю жовтіша, вицвітає до жовтої.

Гіменофор пластинчастий. Пластинки рідкі, товсті, прирослі або злегка спускаються на ніжку, спочатку жовтувато-червонуваті, пізніше жовті.

Споровий порошок білий. Спори 7-11 * 4-6,5 мкм, еліпсовидної або яйцевидної форми, з гладкою поверхнею.

Ніжка висотою 2 – 7 см, діаметром 0,2 – 0,4 см, циліндрична, суцільна, волокниста, гладка, блискуча, яскраво-червона, темно-червона, іноді оранжева, того ж кольору, що й поверхня шапки, біля основи світліша, жовтувата.

М’якоть тонка, ламка, яскраво-жовта, червоно-оранжева, без запаху та смаку.

Їстівний гриб 4 категорії, з низькими харчовими якостями. Використовується після 15-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим, маринованим.


    Середовище і розповсюдження

Росте з серпня до кінця жовтня, на лугах, на пасовищах, ні сонячних лісових галявинах, серед трави, на багатих органікою ґрунтах, поодинці та групами.

Зустрічається по всьому Поліссі, в Карпатах, в Лівобережному Злаково-лучному Степу.


    Література

  • Зерова М. Я. Визначник грибів України / М. Я. Зерова, П. Є. Сосін, Г. Л. Роженко // Базидіоміцети. – Т. 5, кн. 2. – К. : Наук. думка, 1979. – с. 148
Hygrocybe miniata1 Hygrocybe miniata2 Hygrocybe miniata3