Hohenbuehelia petaloides

Hohenbuehelia_petaloides_8 Гоенбуегелія пелюстковидна
(Гоенбуегелія наземна, Глива земляна) 
Відділ: Базидіомікотові гриби (Basidiomycota)
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок: Агарикальні (Agaricales)
Сім’я: Плевротові (Pleurotaceae)
Рід: Гоенбуегелія (Hohenbuehelia)
Повна назва: Hohenbuehelia petaloides (Bull.) Schulzer, 1866

Їстівний, 4 категорія

    Синоніми і застарілі назви

  • Pleurotus petalodes (Bull.) Quél., 1872
  • Geopetalum petalodes (Bull.) Pat., 1887
  • Dendrosarcus petalodes (Bull.) Kuntze, 1898
  • Acanthocystis petalodes (Bull.) Kühner, 1926
  • Resupinatus petalodes (Bull.) Kühner, 1980
  • Hohenbuehelia geogenia (DC. ex Fr.) Singer, 1951
  • Pleurotus geogenius (DC. ex Fr.) Gillet, 1876
  • Geopetalum geogenium (DC. ex Fr.) Pat., 1887
  • Dendrosarcus geogenius (DC.) Kuntze, 1898
  • Acanthocystis geogenia (DC. ex Fr.) Kühner, 1926

    Опис   

Шапка діаметром 2 – 12 см, висотою 3 – 8 см, бічна, лопатевидна, лійковидна, завернута жолобком, спочатку з підігнутим, пізніше з опущеним, хвилястим краєм. Поверхня шапки тонковолокниста, гладка, з віком гола, світло-сіро-коричнева, сіро-жовто-коричнева, темно-жовто-коричнева.

Гіменофор пластинчастий. Пластинки вузькі, низько спускаються на ніжку, іноді вилковидно розгалужені, білуваті, жовтуваті або світло-охряні.

Споровий порошок білий. Спори 5-7 * 3,5-5 мкм.

Ніжка висотою 1 – 4 см, діаметром 0,5 – 1,5 см, ексцентрична, іноді звужена до основи, суцільна, жорстко-волокниста, повстиста або волохата, поздовжньо-рубчаста, білувата, коричнювата, сірувато-коричнювата.

М’якоть щільна, з віком жорстка та коркувата, під шкіркою з желатиноподібним шаром, біла, з легким борошняним запахом.

Їстівний гриб 4 категорії, в молодому віці. Використовується після 15-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим, маринованим.


    Середовище і розповсюдження

Росте в серпня до кінця жовтня, в листяних, хвойних соснових та змішаних лісах, в садах та парках, біля коріння, біля основи стовбурів, на залишках трухлої деревини занурених в ґрунт, на багатих органікою ґрунтах, поодинці або зростками, рідко.

Рідкісний вид. Зустрічається в Правобережному Лісостепу, в Карпатах та на Прикарпатті.



    Галерея

Hohenbuehelia_petaloides_1 Hohenbuehelia_petaloides_2 Hohenbuehelia_petaloides_3
Hohenbuehelia_petaloides_4 Hohenbuehelia_petaloides_5 Hohenbuehelia_petaloides_6
Hohenbuehelia_petaloides_7 Hohenbuehelia_petaloides_0

Автор фото: В. Шульга


    Література

  • Зерова М. Я. Визначник грибів України / М. Я. Зерова, П. Є. Сосін, Г. Л. Роженко // Базидіоміцети. – Т. 5, кн. 2. – К. : Наук. думка, 1979. – с. 118