Синяк
	(Гіропор березовий синіючий, Гірчак синіючий)
	Відділ:		Базидіомікотові (Basidiomycota)
	Клас:		Агарикоміцети (Agaricomycetes)
	Порядок:		Болетальні (Boletales)
	Сім’я:		Гіропорові (Gyroporaceae)
	Рід:		Гіропор (Gyroporus)
	Повна назва:		Gyroporus cyanescens (Bull.) Quél., 1886
	Їстівний, 2 категорія

    Синоніми

• Boletus cyanescens Bull., 1787
• Boletus constrictus Pers., 1801
• Leccinum constrictum (Pers.) Gray, 1821
• Suillus cyanescens (Bull.) P. Karst., 1882
• Leucoconius cyanescens (Bull.) Beck, 1923

    Опис

Шапка діаметром 5 – 10 (15) см, спочатку напівсферична, випукла, пізніше випукло-розпростерта, розпростерта. Поверхня шапки суха, матова, повстиста або дрібно-луската, брудно-біла, бліда, сіро-жовта, охряна, з віком охряно-бура, коричнювата, в місцях дотику синіє.

Гіменофор трубчастий, вільний. Пори дрібні, спочатку округлі, з віком овальні, спочатку білі, пізніше жовтуваті, в місцях дотику синіють.

Споровий порошок жовтуватий. Спори 8-11 * 4,5-6 мкм, овальної форми, з гладкою поверхнею, безбарвні.

Ніжка висотою 5 – 8 см, діаметром 1 – 4 см, спочатку бульбоподібна, пізніше потовщена біля основи, в самому низу іноді потоншена, спочатку суцільна, пізніше з порожнинами, вгорі білувата, нижче сірувато-білувата, кольору поверхні шапки, в місцях дотику синіє.

М’якоть щільна, ламка, білого або кремового кольору, на зрізі інтенсивно яскраво синіє, з грибним запахом.

Їстівний гриб 2 категорії.  Використовується після 10-ти хвилинного відварювання вареним, смаженим, маринованим, а також сушеним

     Середовище і розповсюдження

Росте з липня до жовтня, в листяних та змішаних лісах, з дубами та березами, на піщаних ґрунтах, поодинці, рідко.

Рідкісний вид. Зустрічається майже по всій території України.