Gomphus clavatus, Гомф булавоподібний
 |
Гомф булавоподібний | ||
| Відділ: | Базидіомікотові (Basidiomycota) | ||
| Клас: | Агарикоміцети (Agaricomycetes) | ||
| Порядок: | Гомфальні (Gomphales) | ||
| Сім’я: | Гомфові (Gomphaceae) | ||
| Рід: | Гомф (Gomphus) | ||
| Повна назва: | Gomphus clavatus (Pers.) Gray, 1821 | ||
|
Їстівний, 3 категорія |
|||
Синоніми і застарілі назви
- Helvella purpurascens Schaeff., 1774
- Elvela purpurascens Schaeff., 1774
- Merulius clavatus Pers., 1795
- Merulius purpurascens (Schaeff.) Pers., 1797
- Cantharellus clavatus (Pers.) Fr., 1821
- Gomphora clavata (Pers.) Fr., 1825
- Craterellus clavatus (Pers.) Fr., 1838
- Thelephora clavata (Pers.) P. Kumm., 1871
- Nevrophyllum clavatum (Pers.) Pat., 1886
- Trombetta clavata (Pers.) Kuntze, 1891
- Helvella carnea Schaeff., 1774
- Elvela carnea Schaeff., 1774
- Clavaria elveloides Wulfen, 1781
- Clavaria helvelloides Wulfen, 1781
- Clavaria elvelloides Wulfen, 1781
- Clavaria truncata Schmidel, 1796
- Merulius violaceus Pers., 1797
- Cantharellus brevipes Peck, 1880
Опис
Плодові тіла висотою до 4 – 12 см, шириною до 2 – 10 см, м’ясисті, широкобулавовидні, вуховидні, асиметричні, складаються з шапковидної частини та ніжковидної частини.
Верхня шапковидна частина плоска, увігнута або лійковидна, з тонким, посіченим або лопатевим краєм. Поверхня спочатку повстиста, пізніше гладенька, спочатку блідо-фіолетова, фіолетова, м’ясо-червона, пізніше сірувато-червона, жовто-коричнева, коричнювато-червона, охряно-коричнювата, з фіолетовим відтінком.
Нижня ніжковидна частина висотою 1 – 5 см, діаметром 1 – 3 см, щільна, м’ясиста, спочатку білувата, світло-лілувата, пізніше того ж кольору, що й верхня частина або коричнева.
Гіменофор вузько-складчастий, зморшкуватий або жилкуватий, спускаються майже до самої основи ніжки. Поверхня гіменофору фіолетова, пурпурово-фіолетова, сірувато-червона, коричнева.
Споровий порошок іржаво-охряний. Спори яйцевидно-овальної або широковеретеновидної форми, приплюснуті з одного боку, з бородавчастою поверхнею, охряно-жовті.
М’якоть щільна, м’ясиста, біла, з дуже приємним запахом.
Їстівний гриб 3 категорії.
Середовище і розповсюдження
Росте з серпня до листопада, в хвойних, листяних та змішаних лісах, на вапнякових та глинистих ґрунтах, на ґрунті, часто серед моху, рідко, утворює мікоризу з деревами листяних та хвойних порід.
Рідкісний вид. Зустрічається на Правобережному Поліссі. Занесений до Червоної Книги України зі статусом “зникаючий”.
Галерея
 |
 |
 |
Література
- Зерова М. Я. Визначник грибів України / М. Я. Зерова, Г. Г. Радзієвський, С. В. Шевченко // Базидіоміцети. – Т. 5, кн. 1. – К. : Наук. думка, 1972. – с. 217 – 218