Синоніми і застарілі назви

• Rhizopogon meandriformis (Vittad.) Corda, 1854
• Rhizopogon albus Corda, 1841

---

    Опис  

Плодові тіла діаметром 5 – 15 см, вагою до 200 – 500 г, бульбовидні, округло-приплюснуті, з волокнистою поверхнею, білуваті, жовтуваті або жовто-бура.

Аски 120-180 * 35-70 мкм, булавовидної форми, на ніжці. Спори діаметром 16 * 21 мкм, округлої форми, щетинисті, блідо-жовті.

М’якоть щільна, туга, борошниста, спочатку білувата, пізніше світло-жовтувата, з віком жовто-бура, з бурими плямами, схожа на м’якоть картоплі, з темними прожилками та  лабіринтовидними звивистими ходами, з сильним, специфічним, м’ясним, з віком неприємним запахом, з горіховим смаком.

Їстівний гриб 4 категорії, або умовно їстівний. В багатьох країнах Європи вважається делікатесом, однак і відомі факти легких шлунково-кишкових отруєнь від вживання гриба.

---

   Середовище і розповсюдження

Росте з кінця липня до кінця жовтня, в листяних, хвойних та змішаних лісах, в молодих лісових насадженнях або на відкритих ділянках, переважно з соснами, березами, осиками, горіхами, на піщаних та глинистих ґрунтах, в ґрунті, на глибині 3 – 10 см або під самою поверхнею, рідко.

Зустрічається на Правобережному та Лівобережному Поліссі, в Карпатах.

---