Cantharellus lutescens
Синоніми і застарілі назви
- Elvela tubaeformis Schaeff., 1763
- Helvella tubaeformis Schaeff., 1774
- Helvella cantharelloides Bull., 1790
- Merulius xanthopus Pers., 1825
Опис
Шапка діаметром 3 – 8 см, тонка, глибоко-лійковидна, порожниста, в центрі з відкритою порожниною ніжки, з підвернутим, хвилястим або лопатевим, часто розірваним краєм. Поверхня шапки суха, радіально-волокниста або зморшкувата, з віком часто гола, жовто-коричнева, рудувато-коричнева або коричнево-бурувата.
Гіменофор спочатку гладенький, пізніше складчастий, іноді зморшкуватий, низько спускається на ніжку. Складки рідкі, тонкі, звивисті, з жилковидними перегородками та проміжними складочками, з нерівним краєм, спочатку оранжево-жовті, рожево-червонуваті, жовтувато-червонуваті, оранжево-червонуваті, пізніше сірі.
Споровий порошок білий. Спори 10-12 * 6-8 мкм, з гладенькою поверхнею, безбарвні.
Ніжка висотою 5 – 8 см, діаметром 0,5 – 1 см, звужена донизу, переважно зігнута, порожниста, поздовжньо-складчаста, жовто-червона, рожево-оранжева, лимонно-жовта.
М’якоть щільна, ламка, жовтувата, з сильним приємним запахом.
Їстівний гриб 4 категорії. Споживається після 15-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим, маринованим.
Середовище і розповсюдження
Росте з серпня до кінця вересня, в хвойних ялинових, переважно гірських лісах, на ґрунті.
Зустрічається на Правобережному Поліссі.
Галерея
![]() |
![]() |
![]() |
Література
- Зерова М. Я. Визначник грибів України / М. Я. Зерова, Г. Г. Радзієвський, С. В. Шевченко // Базидіоміцети. – Т. 5, кн. 1. – К. : Наук. думка, 1972. – с. 219 – 220
Посилання на сторінку
Шульга В.М. Лисичка жовтіюча (Cantharellus lutescens) – Світ грибів України [Електронний ресурс] URL: http://gribi.net.ua/cantharellus-lutescens-cantharellus-xanthopus