Приготування

Крок 1.

Маслюки перебрати, очистити від сміття, зняти шкірочку та промити чистою водою. У випадку наявності на грибах піску – промити два рази в великій кількості води. Перебрані маслюки відварити в підсоленій воді 10 хвилин.

Крок 2.

Відварені гриби обсмажити на розігрітій сковорідці разом з нарізаною цибулею до появи рум’яної кірочки, посолити та перчити за смаком.