Приготування

Крок 1.

Дощовик миємо та ріжемо на кубики розміром близько 4 * 4 см.

 Нарізаний дощовик відварюємо близько 5 хвилин, можна просто запарити в окропі на 5 хвилин, а то й менше.

Крок 2.

Відварені шматки гриба смажимо на сковорідці, до появи рум’яної кірочки, це близько 15 – 25 хвилин, посоливши та поперчивши за смаком.