Приготування

Крок 1.

Гриби перебрати, перемити та відварити в підсоленій воді близько 30 хвилин. Після відварки відвар з грибів злити, а гриби промити чистою водою.

Крок 2.

Відварені гриби обсмажити на сковорідці до напів готовності, далі додати нарізану півкільцями ріпчасту цибулю, посолити та поперчити за смаком та смажити до появи рум’яної кірочки.