Приготування Крок 1. Свіжі гливи перебрати, перемити, порізати смужками вздовж пластинок та відварити в підсоленій воді 10 хвилин. Відварні гливи обсмажити в сковорідці на соняшниковій рафінованій олії до хрусткої кірочки, посолити та поперчити за смаком Картоплю відварити в каструлі та охолодити. Крок 2. Зелений горошок засипати до салатниці. Відварену та охолоджену картоплю, салатну цибулю та солоні огріки порізати кубиками та добавити до салатниці, туди ж добавити обсмажені та охолоджені гливи. Заправити салат оливковою олією, при необхідності підсолити за смаком, додати зелень You must be logged in to post a comment. |