Ласкаво просимо на “Світ грибів України”
“Світ грибів України” – найбільш повна он-лайн енциклопедія грибів, що зустрічаються в Україні. База даних включає повний докладний опис з зображеннями 1890 видів грибів, що можна зустріти на території України, як в лісах, так і на луках, на грядках, в межах міст та сіл.
Розділ “Фотокаталог” забезпечує зручну ідентифікацію знайдених грибів за зображеннями. Підрозділ “Ідентифікація грибів” форуму сайту, дає можливість розміщувати зображення грибів, які не вдалося ідентифікувати самостійно, для допомоги у визначенні виду авторами сайту або іншими компетентними учасниками. В розділі “Грибна кулінарія” можна знайти різноманітні варіанти приготування будь-яких, як традиційних, так і маловідомих їстівних грибів. |
Обережно: отруйні гриби!
Отруйні гриби містять в собі отруйні речовини (токсини), які здатні спричинити отруєння різного ступеню тяжкості, а деякі навіть з летальним наслідком.
Отруйні гриби поділяють на 3 групи:
Для того, щоб ненароком не отруїтися грибами, насамперед необхідно їх знати та уміти розпізнавати. Повний перелік видів отруйних грибів, які можна зустріти на території України (всього 125 видів): |
Дивитися повний перелік видів отруйних грибів >>>
Останні рецепти в розділі “Грибна кулінарія”
![]() |
![]() |
![]() |
Зморшки смажені з картоплею | Мариновані зморшки | Саркосцифи смажені |