Tricholoma scalpturatum, Рядовка срібляста, Рядовка луската

Tricholoma_scalpturatum_0 Рядовка срібляста
 (Трихолома срібляста, Рядовка луската, Рядовка жовтіюча)
Відділ: Базидіомікотові гриби (Basidiomycota)
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок: Агарикальні (Agaricales)
Сім’я: Рядовкові (Tricholomataceae)
Рід: Рядовка (Tricholoma)
Повна назва: Tricholoma scalpturatum (Fr.) Quél., 1872

Умовно їстівний, 4 категорія

      Опис   

Шапка діаметром 3 – 8 см, спочатку випукла, пізніше розпростерта, іноді увігнута посередині, з невеличким горбиком, з хвилястим, часто розірваним краєм. Поверхня шапки тонко-волокниста, дрібно-притиснуто-луската, сірувата, сріблясто-сіра, сріблясто-сіро-коричнева, сіро-жовто-бура, з віком з жовто-бурими плямами.

Гіменофор пластинчастий. Пластинки густі, прирослі зубцем, спочатку білі, пізніше жовтуваті біля країв, з плямами.

Споровий порошок білий. Спори 5-6 * 3-4 мкм, еліпсовидної форми, з гладкою поверхнею, неамілоїдні.

Ніжка висотою 4 – 6 см, діаметром 0,5 – 0,8 см, циліндрична, шовковисто-волокниста, біла або сірувата, з залишками загального покривала на поверхні.

М’якоть тонка, ламка, біла, з борошняним запахом та смаком.

Умовно їстівний гриб 4 категорії, з низькими харчовими якостями. Використовується після 20-ти хвилинного відварювання (відвар злити), вареним, смаженим, маринованим, соленим.


    Середовище і розповсюдження

Росте з кінця травня до кінця осені, в листяних, хвойних та змішаних лісах, на узліссях, в лісових насадженнях, в садах та парках, на узбіччях, групами, іноді утворює “відьмині кільця”.

Зустрічається в Правобережному Лісостепу.



Галерея

Tricholoma_scalpturatum_1 Tricholoma_scalpturatum_2 Tricholoma_scalpturatum_3
Tricholoma_scalpturatum_4 Tricholoma_scalpturatum_5 Tricholoma_scalpturatum_6
Tricholoma_scalpturatum_7 Tricholoma_scalpturatum_8 Tricholoma_scalpturatum_9

Автор фото: В. Шульга