Russula maculata

Russula maculata Сироїжка плямиста
 
Відділ: Базидіомікотові (Basidiomycota)
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок: Руссуальні (Russulales)
Сім’я: Сироїжкові (Russulaceae)
Рід: Сироїжка (Russula)
Повна назва: Russula maculata Quél. & Roze, 1878

Неїстівний

   Опис

Шапка діаметром 5 – 10 см, спочатку  напівсферична, випукла, пізніше випукло-розпростерта, розпростерта, вдавлено-розпростерта, з тупим, гладеньким краєм. Поверхня шапки гладка, гола, клейкувата, оранжево-червона, оранжева, червона, вицвітає до блідо-світло-жовтої або блідо-охряної.

Гіменофор пластинчастий. Пластинки широкі, спочатку кремові, пізніше оранжево-жовті або охряні, з віком рудіють.

Споровий порошок охряно-жовтий. Спори 7,5-12 * 6,5-10 мкм, з шипуватою поверхнею.

Ніжка висотою 4 – 8 см, діаметром 1,5 – 3 см, циліндрична, щільна, біла, іноді рожевувата, в місцях дотику рудіє.

М’якоть щільна, біла, з віком і на зрізі рудіє, з дуже їдким, пекучим смаком, та приємним запахом.

Неїстівний гриб.


    Середовище і розповсюдження

Росте з липня до жовтня, в листяних лісах, з дубами та грабами, на сухих ділянках, поодинці та групами, рідко.

Russula maculata1 Russula maculata2 Russula maculata3