Шампиньон темно-волокнистый

Agaricus brunneofibrillosus Шампиньон темно-волокнистый
 (Агарик темно-волокнистый)
Отдел: Базидиомикотовые грибы (Basidiomycota)
Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
Порядок: Агарикальные (Agaricales)
Семья: Шампиньоновые (Agaricaceae)
Род: Шампиньон (Agaricus)
Полное название: Agaricus brunneofibrillosus Kerrigan, 2016

Съедобный, 3 категория

    Синонимы и устаревшие названия

  • Agaricus fuscofibrillosus (F.H. Møller) Pilát, 1951
  • Psalliota fuscofibrillosa F.H. Møller, 1950

    Описание   

Шапка диаметром 4 — 7 см, толстомясистая в центре, сначала полусферическая, с подвернутыми краем, позже выпукло-распростертая, плоско-распростертая, иногда вогнутая в центре, с тонким, распростертым краем. Поверхность шапки гладкая, у края радиально-тонковолокнистая, серовато-коричневатая, в центре более темная, буроватая.

Гименофор пластинчатый. Пластинки густые, тонкие, свободные, сначала розовые, позже буровато-коричневые, со светлым стерильным краем.

Споровый порошок буровато-коричневый. Споры 5-7,2 * 3,8-4,5 мкм, яйцевидной формы, с гладкой поверхностью, с 1 — 3-мя флуоресцирующими каплями, светло-коричневые.

Ножка высотой 5 — 7 см, диаметром 0,8 — 1,5 см, цилиндрическая, ровная, иногда слегка согнута с возрастом, сплошная, с кольцом, гладкая, волокнистая, беловатая, у основания серовато-коричневая. Кольцо простое, тонкое, сначала широкое, позже узкое, беловатое, иногда исчезающе, расположенное в верхней части ножки.

Мякоть белая, на срезе розовеет, при подсыхании коричневеет, без выраженного запаха.

Съедобный гриб 3 категории. Используется после 10-ти минутного отваривания, вареным, жареным.


    Среда и распространение

Растет с августа до конца октября, в лиственных, преимущественно дубовых лесах, на лесных полянах, на почве, очень редко.

Редкий вид. Встречается в Западной Лесостепи.



    Литература

  • Вассер С. П. Флора грибов Украины. Агариковые грибы / отв. ред. И. А. Дудка. — К.: «Наукова думка», 1980. — с. 115 — 116