«Мир грибов Украины» — наиболее полная онлайн энциклопедия грибов Украины. База данных включает полный описание с изображениями 1890 видов грибов, встречающихся на территории Украины, как в лесах, так и на лугах, на грядках, в пределах городов и сел.
Раздел «Фотогалерея» обеспечивает удобную идентификацию найденных грибов по изображениям. Подразделение «Идентификация грибов» форума сайта, дает возможность размещать изображения грибов, которые не удалось идентифицировать самостоятельно, для помощи в определении вида авторами сайта или другими компетентными участниками. В разделе «Грибная кулинария» можно найти различные варианты приготовления любых, как традиционных, так и малоизвестных съедобных грибов. |
Осторожно: ядовитые грибы!
Ядовитые грибы содержат в себе ядовитые вещества (токсины), которые способны вызвать отравления различной степени тяжести, а некоторые даже с летальным исходом.
Ядовитые грибы делятся на 3 группы:
Для того, чтобы ненароком не отравиться грибами, прежде всего необходимо их знать и уметь распознавать. Полный перечень видов ядовитых грибов, которые можно встретить на территории Украины (всего 125 видов): |
Смотреть полный перечень ядовитых грибов >>>
Последние рецепты в разделе «Грибная кулинария»
![]() |
![]() |
![]() |
Сморшки жаренные с картошкой | Маринованные сморшки | Саркосцифы жаренные |