Melanoleuca verrucipes
 |
Меланолевка бородавчастонога | ||
| Відділ: | Базидіомікотові (Basidiomycota) | ||
| Клас: | Агарикоміцети (Agaricomycetes) | ||
| Порядок: | Агарикальні (Agaricales) | ||
| Сім’я: | Рядовкові (Tricholomataceae) | ||
| Рід: | Меланолеука (Melanoleuca) | ||
| Повна назва: | Melanoleuca verrucipes (Fr.) Singer, 1939 | ||
|
Їстівний, 4 категорія |
|||
Синоніми і застарілі назви
- Gyrophila verrucipes (Fr.) Quél., 1886
- Tricholoma verrucipes (Fr.) Bres., 1928
Опис
Шапка діаметром 3 – 10 см, спочатку напівсферична, з підвернутим краєм, пізніше випукло-ро-простерта, з опущеним краєм. Поверхня шапки негігрофанна, гола або бархатиста, біла, в центрі коричнювата.
Гіменофор пластинчастий. Пластинки густі, прирослі, іноді злегка спускаються на ніжку, спочатку білі, пізніше кремові.
Споровий порошок білий. Спори 8-11 * 4,5-5,5 мкм, еліпсовидної форми, з шершавою поверхнею.
Ніжка висотою 4 – 9 см, діаметром 0,5 – 2 см, циліндрична, потовщена до основи, покрита коричневими або чорними лусочками.
М’якоть біла, з приємним запахом.
Їстівний гриб 4 категорії. Використовується після 15-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим.
Середовище і розповсюдження
Росте з травня, до кінця жовтня, на лугах, на пасовищах, на узбіччях, на грунті.
Література
- Зерова М. Я., Єлін Ю. Я., Коз’яков С. М. Гриби: їстівні, умовно істівні, неїстівні, отруйні. — К.: Урожай, 1979. – с. 182
 |
 |
|