Butyriboletus fechtneri

Butyriboletus fechtneri Боровик Фехтнера
(Боровик вицвітаючий)
Відділ: Базидіомікотові (Basidiomycota)
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок: Болетальні (Boletales)
Сім’я: Болетові (Boletaceae)
Рід: Бутіріболет (Butyriboletus)
Повна назва: Butyriboletus fechtneri (Velenovský) D. Arora & JL Frank, 2014

Їстівний, 1 категорія

    Синоніми

  • Boletus fechtneri Velen., 1922

    Опис

Шапка діаметром 5 – 15 (20) см, м’ясиста, спочатку напівсферична, пізніше випукла, випукло-розпростерта, подушковидно-розпростерта. Поверхня шапки спочатку шовковисто-волокниста, пізніше гладка, блискуча, слабко зморшкувата, в вологу погоду клейкувата, срібно-біла, сірувато-коричнювата, світло-бура.

Гіменофор трубчастий. Пори дрібні, округлі, спочатку яскраво-жовті, пізніше оливково-жовті, в місцях дотику синіють.

Споровий порошок оливково-жовтий. Спори 10-15(16) * 4-5(6) мкм.

Ніжка висотою 4 – 15 см, діаметром 2 – 6 см., спочатку бульбовидна, потім витягнута, потовщена біля основи, суцільна, вгорі та біля основи жовтувата, в середній частині жовтувато-червонувата, з тонкою невиразною жовтою сіточкою в верхній частині.

М’якоть щільна, м’ясиста, жовтий, в основі ніжки червонуватий, на зрізі голубіє, з приємним смаком та запахом.

Їстівний гриб 1 категорії. Використовується вареним, смаженим, маринованим, сушеним.


     Середовище і розповсюдження

Росте з червня до вересня, в листяних лісах, з дубами та буками, поодинці та невеликими групами, рідко.

Рідкісний вид. В Україні зустрічається на Поліссі, по всьому Лісостепу, та на Прикарпатті.

Butyriboletus fechtneri1 Butyriboletus fechtneri2 Butyriboletus fechtneri3